- burrificare
- bur·ri·fi·cà·rev.tr. (io burrìfico) TS alim.trasformare in burro la crema di latte\DATA: 1930.
Dizionario Italiano.
burrificare
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burrificato — bur·ri·fi·cà·to p.pass., agg. 1. p.pass. → burrificare 2. agg. TS alim. di formaggio semigrasso a cui viene aggiunto del burro … Dizionario italiano
burrificazione — {{hw}}{{burrificazione}}{{/hw}}s. f. Operazione del burrificare … Enciclopedia di italiano
